Spaghettoni Nº5 100% Grano italiano trafilata al bronzo
1,52 €
- Peso Neto 500 gr
Disponibilidad: 18 disponibles
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 1511 kJ / 356 kcal
- 1.5 g
- 0.3 g
- 70.2 g
- 3.7 g
- 3.0 g
- 14.0 g
- 0.002 g
Los Spaghettoni Nº5 Riscossa representan la esencia de la tradición italiana en su formato más clásico. Fabricados en Puglia con 100% sémola de trigo duro italiano, se distinguen por su grosor ligeramente superior al del espagueti convencional, lo que les confiere una textura más firme y consistente al paladar.
Gracias a su trafilado al bronce, los Spaghettoni Riscossa poseen una superficie rugosa que atrapa las salsas y potencia los sabores, ofreciendo una experiencia auténtica y equilibrada. Su cocción mantiene una excelente resistencia y un resultado al dente incluso en elaboraciones prolongadas.
Perfectos para combinar con aceites aromatizados, salsas de tomate, mariscos, setas o quesos curados, los Spaghettoni Nº5 son una opción versátil tanto para la cocina diaria como para propuestas gastronómicas profesionales.
Usos recomendados
- Con salsas ligeras de tomate, ajo y aceite o marisco.
- En recetas tradicionales italianas como la carbonara o la amatriciana.
- Acompañados con verduras o setas salteadas.
- Perfectos para platos gourmet o presentaciones de autor.
Características principales
- Pasta larga de 100% trigo duro italiano.
- Trafilata al bronzo: textura rugosa que mejora la adherencia de las salsas.
- Grosor ideal para mantener consistencia al dente.
- Versátil y apta tanto para uso doméstico como profesional.
- Producto elaborado en Italia siguiendo métodos tradicionales.
