Ingredientes
Aceitunas negras deshuesadas, aceite de girasol, pimientos picantes, ajo, albahaca, cebolla y sal. Puede contener huesos (tolerancia máxima 2% – fuente: Consejo Oleícola Internacional COI / OT / NC no. 1 diciembre de 2004) Ácido láctico E270. Conservantes: Sorbato de Potasio (E202)
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 958 kJ 233 kcal
- 24.0 g
- 2.9 g
- 0.5 g
- 0.0 g
- 4.3 g
- 1.6 g
- 1.36 g
La Ricetta Tipica Abruzzese de Ficacci representa una de las preparaciones más características de la gastronomía italiana. Estas aceitunas negras deshuesadas se marinan cuidadosamente con ajo, cebolla, pimientos picantes y albahaca, siguiendo la receta tradicional del Abruzzo, una región famosa por su cocina sencilla pero llena de carácter.
El resultado es un aperitivo de sabor equilibrado: intenso y aromático, con un toque ligeramente picante que potencia la riqueza natural de la aceituna. Perfectas para disfrutar tal cual o como complemento en una gran variedad de platos, estas aceitunas capturan el espíritu del sur de Italia en cada bocado.
Usos recomendados
- Ideales para aperitivos y tablas de antipasti.
- Acompañamiento perfecto para quesos curados, embutidos o panes artesanos.
- Excelente para ensaladas mediterráneas, pizzas o focaccias.
- También pueden incorporarse en recetas de carne o pescado al horno para un toque italiano auténtico.
Características principales
- Elaboradas con aceitunas negras deshuesadas.
- Marinadas con ajo, cebolla, pimientos picantes y albahaca.
- Inspiradas en la receta tradicional del Abruzzo.
- Sabor intenso, aromático y ligeramente picante.
- Marca Ficacci, especialista en aceitunas y encurtidos italianos de calidad.