Recioto della Valpolicella DOCG classico
34,79 €
- Contenido 500 ml
- Alc. 12,5% vol
- Origen Veneto
Disponibilidad: 12 disponibles
El Recioto della Valpolicella DOCG Classico Lenotti es un vino dulce italiano de gran prestigio, producido en la histórica zona de Valpolicella Classico en el Véneto. Elaborado con las variedades Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara, este vino sigue el tradicional método de appassimento, donde las uvas se secan parcialmente antes de la fermentación, concentrando aromas y azúcares naturales.
Su color rojo rubí profundo refleja la intensidad aromática que se percibe en nariz: cereza confitada, frutos rojos maduros, chocolate, vainilla y delicadas especias dulces. En boca es dulce y aterciopelado, con un cuerpo pleno, acidez equilibrada y un final largo y persistente, que deja una sensación de elegancia y complejidad.
El Recioto della Valpolicella DOCG es ideal para acompañar postres elaborados, chocolates finos, quesos azules o simplemente para disfrutar como vino de meditación tras la comida. Su estructura y riqueza aromática lo convierten en una joya de la vinicultura italiana, apta para restauración profesional y celebraciones especiales.
Usos recomendados
- Con postres como tiramisú, pasteles de chocolate o frutas confitadas.
- Maridaje con quesos azules y curados.
- Como vino de meditación o para degustación lenta.
- Ideal en restauración gourmet y ocasiones especiales.
Características principales
- Vino tinto dulce con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
- Elaborado con uvas Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara.
- Aromático, intenso y complejo, con notas frutales y especiadas.
- Cuerpo pleno, dulzor equilibrado y final prolongado.
- Producto de alta gama, perfecto para hostelería, repostería y maridajes gourmet.