Primitivo di Manduria DOC
12,02 €
- Contenido 750 ml
- Alc. 14,5% vol
- Origen Puglia
Disponibilidad: 18 disponibles

El Primitivo di Manduria DOC Pirovano representa la esencia del sur de Italia, un vino intenso, cálido y seductor, elaborado exclusivamente con uvas Primitivo cultivadas en el corazón de Manduria, una de las zonas vinícolas más prestigiosas de Puglia.
En nariz despliega un aroma profundo y complejo, dominado por frutas negras maduras, como ciruelas y moras, acompañadas de especias dulces, cacao y sutiles notas de vainilla. En boca es envolvente y estructurado, con taninos suaves, una dulzura natural equilibrada por su buena acidez y un final persistente, que deja un recuerdo elegante y aterciopelado.
Este vino es ideal para carnes rojas, guisos tradicionales, platos especiados o quesos curados, ofreciendo un maridaje perfecto con la cocina mediterránea más intensa. Su carácter robusto y su perfil aromático lo convierten en un vino de referencia tanto para el consumidor doméstico como para el canal Horeca.
Usos recomendados
- Carnes rojas asadas o a la parrilla.
- Guisos y platos mediterráneos con salsas intensas.
- Quesos curados o semicurados.
- Ideal para hostelería o consumo gastronómico especializado.
Características principales
- Vino tinto con Denominazione di Origine Controllata (DOC) Primitivo di Manduria.
- 100% uva Primitivo, típica de Puglia.
- Aromático, estructurado y cálido, con notas frutales y especiadas.
- Taninos suaves, dulzor equilibrado y final persistente.
- Perfecto para maridajes intensos y restauración de alta gama.