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Pomodori pelati

7,15 

Antonella
Ref. ITCA082
Formato grande especial hostelería. Hecho con tomates de calidad exclusivamente de cultivos de Cerdeña. Un sabor auténtico garantizado.

Disponibilidad: 6 disponibles

Ingredientes

Tomate

Información nutricional

Valor medio por 100 gr.

Los Pomodori Pelati Antonella representan la esencia del tomate italiano auténtico. Procedentes de cultivos seleccionados en Cerdeña, estos tomates se cosechan en su punto óptimo de maduración para conservar toda su frescura, dulzura natural y equilibrio ácido. Tras una cuidadosa selección, se pelan y envasan en su propio jugo, manteniendo intacto su aroma y sabor.

La marca Antonella garantiza un proceso de producción controlado desde el campo hasta el envase, lo que asegura una textura carnosa, una pulpa consistente y un color rojo intenso característico de los tomates sardos. Este producto es una base esencial en la cocina italiana, ideal tanto para uso profesional como doméstico.

Usos recomendados

  • Perfectos para elaborar salsas de tomate caseras, como la clásica salsa napolitana o la marinara.
  • Ideales para ragùs, guisos y estofados.
  • Excelente base para pizzas, pastas o platos de carne al estilo italiano.
  • También pueden triturarse para obtener passata o usarse troceados en recetas rústicas.

Características principales

  • Origen: Cerdeña (Italia).
  • Materia prima: Tomates enteros pelados en su propio jugo.
  • Textura: Carnosa, firme y natural.
  • Sabor: Dulce y equilibrado, con baja acidez.
  • Sin conservantes ni colorantes añadidos.
  • Producto elaborado por Antonella, especialista en tomates sardos de alta calidad.
 
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