Ingredientes
Tomate
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 138 kJ 33 kcal
- 0.6 g
- 0.0 g
- 0.0 g
- 5.2 g
- 4.1 g
- 1.3 g
- 0.3 g
La Polpa Extrafine Antonella es un tomate triturado de alta calidad, procedente exclusivamente de cultivos seleccionados en Cerdeña. Gracias a su textura fina y uniforme, esta polpa mantiene todo el sabor natural, dulzura y aroma del tomate fresco, convirtiéndose en un ingrediente versátil y práctico para la cocina italiana.
Su producción cuidadosa garantiza un producto sin conservantes ni aditivos, listo para usar directamente en recetas como salsas de pasta, ragùs, pizzas o guisos, aportando color, sabor y consistencia a cada preparación. La marca Antonella asegura un estándar gourmet, ideal tanto para uso doméstico como profesional.
Usos recomendados
- Elaboración de salsas de pasta suaves y homogéneas.
- Base para ragùs, guisos y estofados.
- Ingrediente para pizzas, focaccias o platos al horno.
- Perfecta para recetas que requieran tomate triturado fino y uniforme.
Características principales
- Origen: Cerdeña (Italia).
- Materia prima: Tomates triturados en su propio jugo.
- Textura: Extrafina, homogénea y suave.
- Sabor: Natural, dulce y equilibrado.
- Sin conservantes ni colorantes añadidos.
- Producto elaborado por Antonella, referencia en tomates sardos de alta calidad.