Ingredientes
Berenjenas 60%, aceite de girasol, sal, azúcar, pimientos, guindillas 0,2%, ajo, perejil, regulador de acidez: (ácido acético, ácido cítrico), antioxidante: ácido L-ascórbico
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 326 kJ 79 kcal
- 5.1 g
- 0.6 g
- 6.31 g
- 0.3 g
- 2.3 g
- 0.71 g
- 1.92 g
Las Melanzane Piccantine Bontàloro representan la tradición italiana de los antipasti con un toque de carácter. Elaboradas con berenjenas seleccionadas y aderezadas con aceite vegetal y especias picantes, ofrecen una combinación aromática y ligeramente picante que realza cualquier plato.
Este antipasto es perfecto para quienes buscan sabores mediterráneos auténticos: la suavidad de la berenjena se equilibra con un toque picante que despierta el paladar y aporta frescura y profundidad a cada bocado. Una conserva lista para disfrutar, versátil en la cocina y fiel al estilo italiano.
Usos recomendados
- Ideal para aperitivos y antipasti, untada sobre pan rústico o bruschettas.
- Perfecta como guarnición de carnes, pescados o platos de pasta.
- Aporta un toque especial a ensaladas templadas o frías.
- Puede incorporarse en recetas mediterráneas para intensificar sabor y aroma.
Características principales
- Elaboradas con berenjenas seleccionadas y especias picantes.
- Conservadas en aceite vegetal para mantener textura y sabor.
- Inspiradas en la receta tradicional italiana de antipasto.
- Sabor intenso, ligeramente picante y aromático.
- Producto de la marca Bontàloro, especialista en antipasti y conservas italianas de calidad.