El Maridà Barbera d’Asti DOCG es un vino tinto de Piemonte, elaborado con uvas Barbera provenientes de viñedos seleccionados en la zona de Asti. Reconocido por su Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), este vino combina la expresividad frutal con una frescura característica que lo hace elegante y versátil.
En nariz ofrece aromas intensos de cereza, ciruela y frutos rojos maduros, con delicadas notas especiadas que aportan complejidad. En boca es seco y fresco, con taninos suaves y un final equilibrado y armonioso, lo que lo convierte en un vino fácil de beber y altamente combinable.
El Maridà Barbera d’Asti DOCG es ideal tanto para consumo diario como para ocasiones especiales, acompañando con soltura carnes rojas, pastas con salsas de tomate, embutidos artesanales o quesos semicurados.
Usos recomendados
- Con carnes rojas a la parrilla o guisadas.
- En pastas con salsa de tomate o ragú.
- Con embutidos italianos y quesos semicurados.
- Ideal para cenas y maridajes clásicos italianos.
Características principales
- Vino tinto con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
- 100% uva Barbera del Piemonte.
- Perfil aromático frutal con notas especiadas.
- Taninos suaves y final equilibrado.
- Ideal para gastronomía italiana y uso profesional en hostelería.