Funghi porcini
11,43 €
- Peso Neto 285 gr
- Contenido 314 ml
Disponibilidad: 12 disponibles
- Vegano, Sin Lactosa, Sin Gluten
Ingredientes
Setas porcini 65% (Boletus Edulis y grupo afín), aceite de semillas de girasol, aceite de oliva, sal, azúcar, aromas, mezcla de especias, corrector de acidez: (ácido acético, ácido cítrico), antioxidante: ácido L-ascórbico
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 179 kJ 43 kcal
- 1.4 g
- 0.2 g
- 3.17 g
- 1.85 g
- 1.9 g
- 3.4 g
- 2.0 g
Los Funghi Porcini en aceite de Bontàloro son una exquisita conserva elaborada con boletus seleccionados (Boletus edulis y grupo afín), marinados en aceite de semillas de girasol y aceite de oliva, con un delicado toque de sal, azúcar, especias y aromas naturales.
Su sabor intenso y su textura firme convierten a esta conserva en un ingrediente versátil, perfecto para realzar el sabor de pastas, risottos, carnes o guisos. Además, puede servirse como parte de un antipasto tradicional, acompañando quesos, embutidos o verduras en aceite, aportando un toque gourmet a la mesa.
Usos recomendados
- Ideal para aperitivos y antipasti servidos sobre pan rústico o bruschettas.
- Excelente como guarnición para carnes, aves o platos de pasta.
- Perfecto para risottos, salsas cremosas o platos de polenta.
- Puede incorporarse en recetas gourmet que requieran un sabor intenso a bosque.
Características principales
- Elaborados con setas porcini (Boletus edulis y afines) 65 %.
- Conservadas en aceite de girasol y aceite de oliva, con especias y aromas naturales.
- Sabor terroso, aromático y equilibrado, con textura firme.
- Producto listo para usar, ideal en aperitivos y cocina mediterránea.
- Marca Bontàloro, especialista en antipasti y conservas italianas de alta calidad.