Crema tartufata nera
11,55 €
- Peso Neto 510 gr
- Contenido 580 ml
- Peso escurrido -
- Vegano, Sin Lactosa
Ingredientes
Setas cultivadas (Agaricus bisporus) (75%), aceite vegetal de semillas de girasol, pan rallado (harina de trigo, levadura de cerveza, sal), sal, trufa negra (Tuber aestivum Vitt.) (1%), extracto de levadura, aromas, especias. Contiene gluten.
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 456 kJ / 106 kcal
- 8.8 g
- 0.9 g
- 4.7 g
- 2.4 g
- -
- 2.9 g
- 2.1 g
La Crema Tartufata Nera Bonetto es una preparación gourmet elaborada a partir de setas cultivadas (Agaricus bisporus) y trufa negra (Tuber aestivum Vitt.), cuidadosamente mezcladas con aceite vegetal y pan rallado para obtener una textura homogénea y untuosa.
Su sabor destaca por la combinación equilibrada de las setas y la trufa, con notas aromáticas y ligeramente tostadas que la convierten en un ingrediente versátil tanto para la alta cocina como para recetas cotidianas. La experiencia sensorial se completa con un final persistente y delicado que realza cualquier plato al que se incorpore.
Usos recomendados
- Ideal para pasta fresca o seca, especialmente tagliatelle, pappardelle o gnocchi.
- Excelente base para salsas trufadas, risottos o cremas calientes.
- Perfecta para bruschettas, crostini o pizzas gourmet.
- Puede emplearse como toque final en carnes, aves o huevos escalfados.
- Combina muy bien con quesos curados o semicurados, aportando un matiz aromático distintivo.
Características principales
- Elaborada con setas cultivadas (75%) y trufa negra (1%).
- Textura cremosa y homogénea, fácil de aplicar o mezclar.
- Sabor terroso, equilibrado y aromático, con matices de trufa.
- Contiene aceite de semillas de girasol para un perfil neutro y natural.
- Producto versátil, ideal para uso gastronómico profesional o doméstico.
- Elaborado por Bonetto, referencia en especialidades con trufa.
