Crema di aceto balsamico con tartufo
4,21 €
Ref. ITVV115
La Crema di Aceto Balsamico al Tartufo Varvello fusiona la suavidad del balsámico con el inconfundible perfume de la trufa, creando un condimento de alta cocina para dar un toque exclusivo a tus recetas.
- Contenido: 500 ml
Disponibilidad: 2 disponibles
Origen
Provincia de Módena, Italia.
Variedad
Elaborada a partir de Aceto Balsamico di Modena IGP y mosto concentrado, enriquecida con aroma de trufa.
Color
Marrón caoba oscuro, brillante y uniforme.
Aroma
Complejo, con equilibrio entre notas balsámicas y el perfume intenso de la trufa.
Sabor
Dulce y acidulado, con matices profundos y terrosos de trufa que aportan persistencia en boca.
La Crema di Aceto Balsamico al Tartufo Varvello es un condimento premium que une dos joyas de la gastronomía italiana: el Aceto Balsamico di Modena IGP y el aroma intenso de la trufa. Su textura densa y brillante, junto con un sabor equilibrado entre dulzor y notas terrosas, convierten cada preparación en una experiencia sensorial única.
Ideal para quienes buscan sorprender con platos sofisticados, esta crema aporta elegancia y carácter tanto en recetas cotidianas como en creaciones de alta cocina.
Usos culinarios recomendados:- Realzar carpaccios de carne o pescado.
- Acompañar quesos de pasta blanda (brie, camembert, burrata).
- Intensificar risotti y pastas frescas.
- Decorar carnes a la parrilla o aves asadas.
- Añadir un toque gourmet a pizzas con setas o trufa rallada.
- Elaborada con Aceto Balsamico di Modena IGP Varvello.
- Enriquecida con aroma natural de trufa.
- Textura cremosa y brillante, ideal para decoración y acabado.
- Sabor intenso y elegante, con notas dulces y terrosas.
