Crema di aceto balsamico Classica
2,81 €
Ref. ITVV113
La Crema di Aceto Balsamico Classica Varvello combina el auténtico balsámico de Módena con mosto concentrado, ofreciendo una textura densa, un sabor equilibrado y una versatilidad ideal para acabados gourmet.
- Contenido: 250ml
Disponibilidad: 2 disponibles
Origen
Provincia de Módena, Italia.
Variedad
Elaborada a partir de Aceto Balsamico di Modena IGP Varvello y mosto de uva concentrado
Color
Marrón caoba oscuro, denso y brillante.
Aroma
Intenso, con notas dulces y afrutadas, y un fondo balsámico característico.
Sabor
Dulce-acidulado, equilibrado, con una textura cremosa que prolonga el gusto en boca.
La Crema di Aceto Balsamico Classica Varvello es un condimento gourmet que nace del prestigioso Aceto Balsamico di Modena IGP y mosto de uva concentrado. Su textura espesa y brillante convierte cada plato en una experiencia culinaria, al tiempo que preserva la armonía característica entre dulzor y acidez que distingue al vinagre balsámico italiano.
Gracias a su densidad, esta crema se ha convertido en la elección preferida para decoración, glaseados y acabados de recetas, aportando un toque sofisticado y visualmente atractivo.
Usos culinarios recomendados:- Decorar ensaladas y platos fríos.
- Acompañar quesos como Parmigiano Reggiano, gorgonzola o burrata.
- Realzar carnes blancas, aves y pescados a la plancha.
- Dar un toque creativo a postres: fresas, panna cotta, helados.
- Glasear verduras o brochetas a la parrilla.
- Elaborada con Aceto Balsamico di Modena IGP Varvello.
- Textura cremosa, densa y brillante.
- Equilibrio entre notas dulces y balsámicas.
- Sin contenido alcohólico.
- Producto versátil: perfecto para el día a día y para creaciones de alta cocina.
