Ingredientes
Champiñones (Agaricus Bisporus), tomates secos (origen fuera de la UE), pimientos, pepinos, setas porcini (Boletus edulis y grupo relacionado), 3%, aceite de girasol, sal, azúcar, mezcla de especias, corrector de acidez: ácido acético, ácido cítrico, antioxidante: ácido L-ascórbico
Información nutricional
Valor medio por 100 gr.
- Energía
- Grasas
- - de las cuales saturadas
- Hidratos de carbono
- - de las cuales azúcares
- Fibra
- Proteínas
- Sal
- 839 kJ 203 kcal
- 18.9 g
- 2.0 g
- 5.1 g
- 5.1 g
- 6.0 g
- 3.1 g
- 1.3 g
El Antipasto Lusso Bontàloro es una versión refinada del clásico antipasto italiano, pensada para los amantes de los sabores intensos y naturales. Su cuidada selección de ingredientes combina champiñones (Agaricus bisporus), tomates secos, pimientos, pepinos y setas porcini (Boletus edulis), aderezados con aceite vegetal y una mezcla equilibrada de especias y hierbas aromáticas.
El resultado es una preparación colorida, aromática y con textura equilibrada, donde la suavidad de las verduras se fusiona con la riqueza terrosa de los boletus. Este antipasto representa la esencia de la cocina italiana: sencilla en su origen, pero sofisticada en su sabor.
Ideal para servir como aperitivo o acompañamiento, aporta un toque gourmet a cualquier mesa gracias a su sabor intenso y su cuidada presentación.
Usos recomendados
- Perfecto como entrante frío o aperitivo acompañado de pan rústico o focaccia.
- Ideal para tablas de quesos y embutidos italianos.
- Aporta un toque especial a ensaladas templadas, arroces o pastas cortas.
- Excelente como guarnición para carnes a la parrilla o pescados blancos.
Características principales
- Elaborado con verduras mediterráneas y setas boletus (porcini) de alta calidad.
- Receta inspirada en el antipasto tradicional italiano, con un toque gourmet.
- Conservado en aceite vegetal aromatizado, con especias naturales.
- Sabor equilibrado entre dulce, ácido y umami, con matices de bosque.
- Producto de la marca Bontàloro, especialista en antipasti y conservas italianas.